グルメ・クッキング

2013年2月10日 (日)

昴流とマイブーム

sun お天気が良くても寒い日ですね。

8日の夜に少し積もった雪を激写(^^ゞ

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朝起きると消えてしまっていた淡雪さんでした。

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例のコス○コで買ってきた子供用の座椅子はちょっと怖い顔のパンダちゃんですが…。
一緒に遊びたい我が家のお子ちゃまです。
動画にしてみたので見てくださいね。(戻るときはプラウザので戻ってください)

           

                一緒に遊ぼうよ


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マイブームはダッチオーブンなんですぅ~~(^^ゞ

ガス台を替えるときにガスオーブンとガス台にするか迷ったのですが、予算もあるのでダッチオーブン付きにしたのです。
ダッチオーブン自体を知らなかったのでちょっと不安でしたが結構色々な料理ができるので作ってみました。

                   スペアリブの簡単煮込み

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スペアリブはオレンジママーレードと醤油、酒、黒胡椒 をからめてダッチオーブンで25分消火後15分余熱で出来上がりです。
オレンジママーレードも家にあった夏みかんで作ったのですが爽やかで美味しかったです。

                

                りんごとくるみのカントリーケーキ

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カントリーケーキはりんごとくるみが入っているのですが、くるみが大きすぎてちょっと食べにくかったですが美味しかったです。

コーヒーブレイク


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